El caso de Fernández el detector de Símbolos

Existen muchas historias que no llaman la atención, y esta a mi me causo algo similar,
Todos sabemos como la locura nos rodea, como todos en algún grados la padecemos, como la normalidad es solo una cuestión arbitraria, es solo un cumulo de locuras que son adaptativas para determinado tiempo y lugar historio.
El caso De Fernández el detector de símbolos no es uno muy particular, sufría de una enfermedad, muy bien no recuerdo su nombre, pero consistía en leer signos en todo que veía a su alrededor, bueno creo que todos hacemos eso de alguna forma, ósea que en realidad no estaba tan loco, por ejemplo alguien al salir a la calle ve el cielo nublado lo entiende como un signo de que va a llover, pero este sujeto conectaba todos estos significados en oraciones mas o menos coherentes o por lo menos para él y con ello se iba relacionando en el mundo. Veía una palabra escrita en el diario, mas la cuenta de cierto numero de baldosas, mas que vio a una persona en la calle y bueno terminaba diciendo cosas como “tene cuidado hoy que los colectivos echan mucho humo”. Bueno no fue un ejemplo de lo mas brillante, pero en realidad las frases de él si lo eran.
Además que era un sujeto que hablaba mucho, también leía mucho autores fracases, alemanes, noruegos, ingleses, argentinos, nortramericanos, peruanos, textos filosóficos, científicos, literatios, comicos, obras de teatro, articulos de revistas, diarios, tiquet de colectivos, panfletos, ofertas de diarios, panfletos religiosos, libros de cosina budista. Por lo tanto sus interpretaciones de la realidad era extremadamente complejas y es quizás debido a mi falta de conocimiento, que no las entendía.
En fin los que le pasaba a Fernández como dije, no es algo tan particular, todos hacemos estas conclusiones, pero quizás de un modo menos consiente, todos interpretamos la realidad y nos movemos por ella leyendo signos, la diferencia es que el podía diferenciarlos, verbalizarlos.
Una vez el me contó que la naturaleza ósea el mundo que nos rodea, todo aquello material, tenia un grave problema, el podía leer lo que le sucedía pero en ocasiones era ininterpretable, y esto se debía a que la naturaleza tenia un grave problema.
 El me comento que en los seres humanos existe una región en el cerebro que nos permite ordenar el lenguaje y que una lesión en tal lugar produce alteración en el habla. No quiere decir que los sujetos no entiendan o no piensen, solamente que al verbalizarlo esto lo producen de forma caótica, El área especifica de llama Área Wernick.
Para él el mundo circundante sufría de la misma enfermedad, para ello me explico metafísicamente como la naturaleza tenia estados de conciencia y localizaciones como las del sistema nervioso, cosas que muy bien no le entendí. Y que por ello el no le podía entender bien, y daba señales que el no entendía del todo.
Pero que en ocasiones se ayudaba con otro tipo de lenguaje que no afectaba a la zona especifica y que de esta forma él entendía la naturaleza.
Yo trate de explicarle que era en vano entender la naturaleza, que no existe un Genio detrás de sus acciones, que las suma de aleatoriedades da como resultado cosas complejas que nosotros le atribuimos significados desde nuestras matrices, conformadas a través de la socialización en la que hemos incorporado la cultura signada por relaciones de dominación y circunscriptas a un determinado momento histórico.
Pero el me miro a los ojos se mojo un dedo y lo puso en el viento, me toco el codo y contesto que lo que acababa de decir era solo la señal para que este relato terminara.

El clavo en la pared

Un hombre ve en una pared, blanca inmaculada, un clavo. Era bastante molesto; en el centro de la pared, así que decide sacarlo, pero antes piensa que si lo saca saldrá un pedazo de pared con el clavo y quedaría un agujero horrible, así que decide hundirlo un poco más para que de esa forma no se note. Le pega con el martillo una vez, dos veces y sigue hasta que de tanto golpear termina marcando la pared. En ese momento siente que su esfuerzo es inútil. Odia a ese clavo más que a nada en el mundo por arruinar su pared inmaculada y decide que ya no hay vuelta atrás, y que lo único que calmará su bronca ahora es sacarlo. Golpea mas la pared, la golpea con tanta furia que ya el clavo no importa, ya no importa la pared, ya olvido todo, y en un momento de locura pierde el control y termina por martillar tanto que hace un hueco alrededor del clavo y este cae al piso. En un segundo vuelve a recuperar el juicio y ve el desastre que provoco. Decide hacer mescla con cal, porlan y arena para tapar el hueco, y cuando termina se da cuenta que le quedó horrible; en medio de la pared blanca ahora hay un parche gris cemento. Ve a su alrededor y nota la cantidad de objetos de madera, empieza a serruchar puertas, muebles y todo lo que encuentre de madera para transformarlo en listones y clavarlos en la pared como machimbre. Pierde días y días en esta tarea. Al terminar exhausto, ya terminada la pared, con el trabajo terminado y satisfecho, pero en medio de una casa vacía y semi-destruida, se siente feliz. Su pared volvió ha ser perfecta, pero le falta algo y no sabe bien que es. En medio de la destrucción que ha hecho de su casa encuentra una caja en la que guardaba un cuadro. Lo saca, lo mira, y decide colgarlo en la pared. Para eso pone un clavo en el centro de la pared y lo cuelga. Ahora si ya esta terminado.
Capaz que piensen que eso debería haber hecho desde un principio, o que la solución siempre estuvo cerca suyo, o muchas cosas más. Pero a veces las cosas no son tan sencillas, y lo que nos parece un problema en una ocasiones es la solución en otros momentos, depende de la historia que tengamos de lo que hayamos vivido para llegar a ese momento. Las prioridades van cambiando a lo largo de la historia y muchas veces emprendemos cosas tratando de llegar a ideales, destruyendo otras. Eso no es lo que debe resaltar. No esta mal destruir una casa por un ideal, sino ponerse a pensar.

Como organizar un asado

Bueno, este texto que escribo tiene motivos que no son tan particulares. En realidad, cansado de organizar asados donde falta carne, gente y música, bueno, muchas cosas para enumerarlas, concluí que es imposible, y que debería incluirse dentro de las tareas imposibles para realizar por un ser humano. Pero siendo un poco mas optimista pretendo que este escrito sea una braza en la penumbra de las noches donde se quiere realizar un asado.

Siguiendo las indicaciones de amigos, lo primero que debe hacerse para la organización de este tipo de eventos es disponer de un lugar; también del tiempo para realizarlo, aproximadamente 4 horas entre la cocción e ingesta del mismo.

Se debe tener en cuenta para que los invitados sean anoticiados el tiempo prudente de una semana de anticipación (eso dicen algunos) pero un día antes de este volver a confirmar dicha solicitud, para que no ocupen su valioso tiempo en otra actividad.

Llegado a este punto hay dos opciones para realizar un asado; una es con el dinero correspondiente para dicha tarea, la otra es GARRONEANDO. Para la primera no hay ninguna contrariedad, lo único a tener en cuenta es saber buscar el dinero para poder hacer todas las transacciones con el mismo en un tiempo prudente. En el caso de la segunda opción existen variados modos y grados de garroneo. Existe el avanzado, el medio y el precario y varios subgrupos dentro de los mismos. También distintas formas para logarlo. Este texto no es motivo de este tipo de estudios y todavía no existen escritos que se aboquen hondamente en este tema, pero podemos si ejemplificar.

El primero en ser descripto consiste en convocar a los invitados y pedir que traigan consigo un trozo de carne, y sin ellos saberlo, el organizador que no dispone de plata para realizar dicho evento consumirá trozos de la carne traída por sus invitados, les hará pagar la bebida, el carbón, y todos los insumos necesarios. Este tipo de disposiciones corresponde al garroneo de tipo Avanzado.

Para los demás tipos de garroneo basta imaginar, que disponiendo de un poco mas de dinero, lo que compararan los invitados va en detrimento de la plata que dispone el organizador. Para dejarlo mas claro y explicarlo de una forma matemática seria que la plata del organizador es inversamente proporcional que el garroneo. Con esto no quisiera hacer una simplificación grosera de este tipo de comportamiento, como ya dije antes, esto es demasiado complejo y todavía no existe una teoría explicativa que de cuenta de esta forma de actuar.

Pasando a otro tipo de implicancias en estos emprendimientos, para el cálculo de carnes algunos sugieren medio kilo por persona, en el caso de las mujeres esto es menos (bueno, dependiendo de que tipo de mujeres), y en un asado unisex suele balancearse naturalmente por hombres que comen más. Dentro de este tipo de cálculos hay que tener en cuenta que las ensaladas son un tema aparte, ya que el asado puede acompañarse o no con estas preparaciones y los gustos cambian mucho de regiones en regiones. Algunos prefieren ensaladas de papas, otros de lechuga y tomate, zanahoria y se sorprenderían de las rarezas con las que se suele acompañar la carne asada. Bueno, volviendo el cálculo se hace confuso y depende del tipo de ensalada. Calculen que para hacer ensalada de papa se necesita un kilo cada 5 personas, pero si ésta va a ser acompañada de huevo, ajo y perejil, de lechuga y tomate, dos lechugas repolladas y tres tomates para 5 personas, los cálculos dependen mucho de las personas que concurran, pero estos son cálculos aproximativos para poder tener una referencia.

Por ultimo debo aclarar que este texto no es un manual ni mucho menos, solo es una forma de acercarse al complejo e infinitamente difícil de realizar emprendimiento de un asado.

En otras publicaciones me encargaré de temas rosantes a este, como por ejemplo, el tipo de música, invitados a tener en cuenta, el pan necesario, entre otras cosas. Pero concluyo que este texto, aunque acotado, es una invitación a pensar este tema con más seriedad y abarcar todas sus aristas. Es una tarea que un solo hombre no puede realizar.

Y por ultimo quisiera concluir que para aquellos que piensen que este es un tema menor, es porque no se percatan de todos los contratiempos que surgen en la tarea de asar carne con mucha gente concurrente.